4月21日星期六，这个风和日丽的好日子。碧桂园威尼斯中英文学校1701班全体同学们在家长和老师的统一组织下，到湖南省美津园粮油食品有限公司进行实地考察。马上就要出发了，先来张合影吧，小朋友们一个个好兴奋哦！

美津园粮油食品公司是一家集粮油种植、研发、生产、加工和销售于一体，按照“公司+基地+农户”模式运作的农产品深加工龙头企业，公司坐落于美丽的浏阳两型农业产业园。

经过一个多小时的车程，我们顺利到达了公司的工厂区。下车以后，总经理李叔叔向大家表示了热烈的欢迎，并简单介绍了公司的基本情况，然后带领大家参观茶籽油的生产过程。

猜猜看这两台形状奇怪的机器是做什么用的呢？

哦，原来是用来筛选和干燥茶籽的。

接下来，我们进入一间大大的房子，这就是压榨车间。一个长长的圆柱体机器立刻吸引了同学们的眼球。

这是榨油机，一颗颗的油茶籽仁经过机器的压榨，就变成了液体状的茶籽油了。

在房子的另一边，我们看到了一排上边大、下边尖，像漏斗一样的白色大物体，这又是干什么用的呢？

原来呀，从刚才那个长长圆柱体榨油机里出来的茶籽油里还有很多的渣子，要用这个漏斗把油和渣分离开来。这个过程叫冬化精炼。

从这个容器下端的尖尖部位流出来的，就是清清亮亮的没有任何杂质的茶籽油啦。

接下来，李叔叔又带大家参观了茶籽油灌装的过程。大家从二楼隔着玻璃看下去，只见两条流水线上有两个长方体形状的大箱子，李叔叔告诉大家这叫灌装机。

那一个个空油瓶排着队经过灌装机以后，就被满满地装上了金灿灿的茶籽油啦。推空送瓶、自动拦截瓶、定量分装灌装、自动理盖装盖、锁盖、自动封口、装箱等一系列生产过程一一呈现到了大家眼前。

最后，李叔叔还为同学们讲述了关于油的一些知识。

人为什么要吃油？因为食用油可以给人体提供热量和不饱和脂肪酸。这种不饱和脂肪酸是人体不可缺少的物质。如果体内缺乏它，就会出现皮肤粗糙，胶屑及头发干脆易落等等现象；相反，如果人体内的不饱和脂肪酸供应充足，皮肤就光滑润泽，头发乌亮，容颜更加美丽；所以人们又称不饱和脂肪酸为“美容酸”。同时，食用油还可以为人体提供多种脂溶性维生素。如果缺少了这些脂溶性维生素，人体健康会受到很大影响。

那么，为什么茶油又是联合国首推的植物油呢？因为茶油里的脂肪以不饱和脂肪酸为主，其油酸和亚油酸含量高达90%以上，比花生油、菜籽油等草本油料含量都高，而其单不饱和脂肪酸（油酸）的含量最高达88%，其油脂配比含量比例已被公认为是全球食用油中的理想黄金比例，所以对人体健康最有利。

实地考察活动圆满结束，同学们和爸爸妈妈一起，既了解了茶籽油的生产过程，又学到了很多关于食用油的健康知识，真是收获满满哦！再来一张大合照吧！